ステンレス フライパン 26cm ハイブリッド加工 金属ヘラOK IH・ガス火対応 青池隆明 AosTavola | 26cm、高熱効率
フライパン Aos Tavola

ステンレス フライパン 26cm ハイブリッド加工 金属ヘラOK IH・ガス火対応 青池隆明 AosTavola | 26cm、高熱効率

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商品の特徴(Amazonの商品説明より)

  • ミシュラン掲載店オーナー青池隆明氏が監修。プロの現場で求められる火入れや操作性に基づき設計され、毎日の調理をストレスなく支える頼れる一枚です。
  • 内側は保温性の高いステンレス、中央に熱伝導性の高いアルミを挟んだ三層構造で、IHやガス火でもムラなく均一に加熱。焼きムラを防ぎ、食材の旨みを逃しません。
  • ステンレスだからこそ、しっかり焼き目が入り、うまみや香ばしさがソースに。フライパンに残る“おいしい焦げ”が、料理にコクと深みを与えてくれます。
  • 金属ヘラの使用にも耐える頑丈な作りで、強火調理や炒め物も思いのまま。道具を選ばず、料理好きやプロの現場にも対応します。
  • 食品が直接触れる調理器具として、日本の食品衛生法基準をクリア。安全性に配慮した素材と製造管理で、家庭用にも業務用にもおすすめです。
ステンレス フライパン 26cm ハイブリッド加工 金属…の基本情報
種類フライパン
ブランドAos Tavola
販売Amazon
ASINB0GCZFTVL4

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